Ежедневное употребление свежих помидоров и томатного соуса было связано с более выраженным снижением показателя накопления жира в печени у взрослых с метаболически ассоциированной стеатотической болезнью печени. К такому выводу пришли итальянские ученые по результатам шестинедельного исследования. Об этом сообщил журнал Nutrients. В исследовании POMOSANO приняли участие 79 человек в возрасте от 18 до 65 лет с метаболически ассоциированной стеатотической болезнью печени, или MASLD. Ранее это состояние обычно называли неалкогольной жировой болезнью печени...