1546 читали · 2 года назад
Как отличить вареное яйцо от сырого, не вскрывая скорлупу? Простой и наглядный способ
Сваренное вкрутую яйцо - это один из самых популярных и здоровых завтраков во многих странах. Но что же делать, если вы недоглядели и приготовленные яйца положили рядом с только купленными в магазине? Есть решение! Яйца — один из самых универсальных ингредиентов и источников белка, который есть в холодильнике любого человека. Однако сваренные вкрутую яйца могут быть загадочными, так как на первый взгляд невозможно понять и узнать, готовы ли они для употребления — или нет. И все-таки выход есть даже из такой замысловатой ситуации! Как понять, что яйцо сварилось? 1...
393 читали · 1 год назад
Как узнать, свежее яйцо или старое, варёное или жидкое? Собрали полезные лайфхаки
Мы едим яйца практически каждый день: жарим, варим, взбиваем. Однако не все знают определённые хитрости. Как хранить, готовить, чистить этот продукт? Легко собрать с пола, если яйцо разбилось? Все секреты в вопросах хранения и приготовления яиц! Свежее или нет Для этого опустите яйцо в воду: Варёное или нет Нужно всего лишь крутануть яйцо. Если яйцо хорошо крутится, то оно варёное. А вот если яйцо крутиться не хочет, то оно свежее. Не разбейте! Отделить желток от белка Часто для приготовления теста или крема для выпечки требуется только желток или белок...