Творог относится к натуральным полезным продуктам, которые богаты кальцием. Он обязателен для детского растущего организма. Но некоторые производители, включая частных фермеров, могут создавать иллюзию натуральности. Для экономии денег в продукт добавляют крахмал, соду, различные масла и даже мел. Как же проверить качество приобретенного продукта? Можно сделать это в лаборатории, или использовать домашние, проверенные временем, методы. В домашних условиях подойдут те средства, которые найдутся у каждого на кухне или в аптеке...

Творог - один из самых популярных продуктов питания. Лично я кушаю творог едва ли не каждый день: с вареньем, с фруктами, делаю запеканку, сырники, пеку ватрушки. И поэтому для меня важно, чтобы этот продукт был качественный. К сожалению, не все производители добросовестные. Зачастую пишут на этикетках неверный состав, умалчивают о каких-нибудь вредных ингредиентах, вместо животных жиров используют заменители. И по-прежнему называют это творогом. Хотя по факту это уже творожный продукт. Сегодня я расскажу вам как я в домашних условиях определяю качественный это творог или нет...