Случалась ли с вами такая ситуация, когда вы готовили блюдо, и уже в процессе приготовления замечали, что срок годности яиц истек? Или яйца хранятся в контейнере без обозначения даты выработки, потому вы не уверены, можно ли их использовать или лучше выбросить? К счастью, определить, что яйцо испорчено, совсем несложно. Из этой статьи вы узнаете, не только как определить испорченное яйцо, но и как узнать степень его свежести. Тест на свежесть Положите яйцо, свежесть которого вы хотите определить, в миску или широкий стакан с холодной водой и посмотрите, будет ли оно плавать...

У всех продуктов есть свой срок годности. Куриные яйца не исключение. От их свежести зависит ваше здоровье, поэтому проверять яйца перед употреблением нужно обязательно. Рассказываем, как это сделать в домашних условиях. Обычный стакан нужно наполнить холодной водой и погрузить туда яйцо. Если оно свежее, то останется лежать на дне. Это значит, что продукту около недели и его смело можно есть. Если же яйцо всплывет до середины стакана, значит оно не совсем свежее. Примерный «возраст» — от одной до трех недель...