Довольно часто на приёме пациенты с заболеваниями ЖКТ интересуются вопросом, что такое кислотность желудка и как её проверить. Интерес к данной теме подогревается в различных СМИ и сети Интернет. Особенно меня радуют яркие заголовки по типу «Как проверить кислотность желудка в домашних условиях» или «10 способов повысить кислотность подручными средствами». Уж чего там только нет! При этом большинство информации по данному вопросу является, мягко говоря, ложной. А советы, которые авторы рекомендуют внедрить в жизнь, могут быть вредны для вашего здоровья...

Сок, вырабатываемый желудком, защищает микрофлору от патогенов, и ключевая его составляющая — соляная кислота. Кислота участвует в расщеплении белков, переработке и «эвакуации» еды из желудка. Если страдаете повышенной кислотностью, вероятно, в организме вырабатывается недостаточно щелочи – нейтрализатора кислоты. При таком варианте появляются тяжесть в желудке, тошнота, вздутие, повышается риск эрозии, язвы...