Специалисты Роспотребнадзора объяснили на что обратить внимание, чтобы выявить испорченный продукт. По словам экспертов, в первую очередь стоит обратить внимание на запах. Неприятный аромат, даже если он легкий, свидетельствует о процессе гниения. Это означает, что начался активный рост кишечной палочки или других микроорганизмов. Специалисты предупредили, что испортиться может и продукт, у которого еще не вышел срок годности. Дело в том, что в таких продуктах изначально могут содержаться бактерии,...

В сегодняшней статье, как и в нескольких предыдущих, мы поговорим о том, как проверить продукты на натуральность, свежесть и т.д. Если вы пропустили предыдущие статьи, то обязательно Заглядывайте в блог, там много интересного. А мы начнём с рыбы. Как проверить её на свежесть? Все просто - посмотреть на её глаза. Помните скандальный случай, когда предприниматель, чтобы выдать несвежую рыбу за свежую, наклеивал игрушечные глаза замороженной рыбе? Но помимо этого также обратите внимание на хвост...