Как отличить настоящую икру от подделки, на что обращать внимание, что должно быть указано на этикетке? Рассказываем, как не выбросить деньги на ветер, покупая деликатес на праздничный стол. В преддверии Нового года вопрос покупки настоящей качественной икры становится особенно актуальным. Ведь без традиционных бутербродов с аппетитными солоноватыми янтарно-рубиновыми икринками этот волшебный праздник сложно себе представить. Но как выбрать настоящую вкусную икру в мире, где так много подделок всего и вся, а особенно деликатесной икры перед праздниками? Рассказываем...

На днях случилось небольшое застолье. И по традиции решил побаловать гостей бутербродами с красной икрой. Взял пару банок в магазине "Пятерочка", кстати, подорожала, отвалил по 450 рублей за штуку. А сколько у Вас такая стоит? А перед употреблением решил проверить, настоящая она или нет, традиционными народными способами из СССР, которыми пользуюсь уже более 20 лет. И за одно покажу Вам, уважаемые читатели. Поехали... Для проверки нашей икорки понадобятся: свеча, перекис водорода, которая продается в любой аптеке, чашка, чайная ложка и чайник с кипятком...