На днях случилось небольшое застолье. И по традиции решил побаловать гостей бутербродами с красной икрой. Взял пару банок в магазине "Пятерочка", кстати, подорожала, отвалил по 450 рублей за штуку. А сколько у Вас такая стоит? А перед употреблением решил проверить, настоящая она или нет, традиционными народными способами из СССР, которыми пользуюсь уже более 20 лет. И за одно покажу Вам, уважаемые читатели. Поехали... Для проверки нашей икорки понадобятся: свеча, перекис водорода, которая продается в любой аптеке, чашка, чайная ложка и чайник с кипятком...
Как проверить красную икру на натуральность (делюсь хитростью, которая ещё меня ни разу не подводила)👇 Очень обидно купить баночку икры, открыть её, провести маленький эксперимент и понять, что икра "фальшивая". Обидно! Я могла бы и имитацию купить, не переплачивать деньги. Я проверила целых 7 производителей: вот тут видео, посмотрите. Экспериментов провела много разных, показала как распознать "фальшивку". Видео полезное и интересное получилось, посмотрите (👈 нажимайте и сразу попадете на видео). А скоро ведь Новый год. Мы всегда баночку икорки покупаем, не представляю стола без бутербродов с красной икрой. Вы тоже будете знать, как купить хорошую икру и проверить, посмотрев мое видео выше. Хитрость проста: в прозрачный стакан наливаю кипяток и кладу немного икры, перемешаю. Если икра настоящая, то вода окрасится в белый цвет, белок начнет сворачиваться. Если же икра поддельная, то она так и останется целой и покрасит воду в какой-нибудь розоватый, оранжевый оттенок. 📌 Знали такую хитрость? Делитесь в комментариях, как проверяете икру на натуральность. Жду! Подписывайтесь на мой канал "Кулинарный Микс", у меня много интересного.