На медовый спас купили мы мед. Ароматный, светлый, липовый. Пахнет липовым цветом. И тут вспомнила я, что когда мы были в Абхазии на дегустации меда, там нам показали как определить настоящий мед или нет по способу, который называется генетическая память меда. Мы раньше пользовались другим способом, брали ложкой мед и лили его струйкой в тарелку. Настоящий мед ложится по своему, как мед. А не как подделка из непонятно чего. Структура у поддельного меда совсем другая. Нет такого эффекта укладки меда, если проще сказать...

Удивительное дело! Люди скорее поверят в мистику, чем в физику. А уж если добавить какой-то псевдонаучной "магии", то вообще туши свет, бери тапочки. Что касается мёда, то тут энтой самой магии гораздо больше, чем пчёл в улье. А ведь всё становится очень просто и понятно, если классифицировать и разложить по полочкам. Поехали! В школе все учились? Давайте вспоминать! Каждое вещество характеризуют как его физические свойства, так и состав. В случае с определением натуральности мёда в домашних условиях можно рассмотреть плотность, влажность, вязкость - это его физические свойства...

ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ Медовый спас позади, но ярмарки в самом разгаре. В этой статье мы попробуем разобраться, как не попасться на хитрости пчеловодов и отличить натуральный мёд от подделки. Стоит разобраться в данном вопросе, чтобы получить максимальную пользу от такого чудо-продукта, как мёд, и не стать жертвой обмана и наживы. Каждый человек, который задумывается о своём здоровье, рано или поздно переходит к осознанному типу питания, меняет свои привычки, какие-то продукты исключает из своего рациона и замещает более полезными...

Мед – природный продукт, который пчелы вырабатывают из нектара растений-медоносов. Сладость меду придают такие сахара как фруктоза, глюкоза и мальтоза. Существует более 50 сортов меда и всех их объединяет полезный натуральный состав. Особенностью продукта также является его дороговизна. Розничная продажа меда без должной проверки качества приводит к производству подделок. СОДЕРЖАНИЕ Основные виды и сорта меда О том, как выбрать настоящий мед и отличить от поддельного могут узнать не только пчеловоды, но и другие любители натурального лакомства...