Чтобы точно понять, готов ли ваш кекс, необходимо знать некоторые способы проверки ее готовности. О том что он готов можно судить как по его размеру, также какой у него цвет и в каком состоянии тесто. Для этого вам потребуются простые спички, зубочистка, прихватка. Сложность в том чтобы понять готов ваш кексик или нет, заключается в том, что его корка способна стать румяной еще раньше, чем его внутренняя часть нормально пропечется. Если ваш кексик готов внутри, но наружная его часть пока еще не подрумянилась, нужно оставить его стоять в духовке еще ненадолго...

Ну, не всё, конечно. Самое основное и принципиальное... “ TL431 — интегральная схема (ИС) трёхвыводного регулируемого параллельного стабилизатора напряжения с улучшенной температурной стабильностью. С внешним делителем TL431 способна стабилизировать напряжения от 2,5 до 36 В при токах до 100 мА...