Каштановый мёд – большая редкость и относится к одним из самых дорогих сортов меда. Он служит украшением многих столов в Италии, Франции, Греции, Швейцарии, а также является обязательным атрибутом итальянских завтраков. Его особая пряность и вкус – это настоящее сочетание изысканности и загадочности. Чем темнее цвет, тем сильнее запах и насыщеннее и специфичнее вкус каштанового меда. Это один из редких сортов, способствующих устранению пагубного влияния окружающей среды. Кроме того, он помогает восстановлению...
Это деликатес, который крайне редко встречается. Его производят в небольших количествах и только на юге России. Конец июля и начало августа - традиционно самый богатый на урожай период. Как известно, самый полезный и очень вкусный - краснополянский каштановый мёд славится не только по России, но и за рубежом.
Каштановый мёд - это элитный сорт, для тех кто понимает. Насыщенный, прозрачный и ароматный. Мёд терпкий на вкус, с легкой горчинкой в послевкусии. Каштановый мёд долго остается жидким из-за большого содержания фруктозы...