Существует множество народных методов проверки гриба на токсичность. Все они ненадежны, потому что рассчитаны на выявление какого-то одного яда. Но есть общие правила, на которые можно ориентироваться при сборе любых грибов. Давайте разберемся в них подробнее. Обращайте внимание на пластинки Это нужно сделать для того, чтобы определить к какому типу гриб относится — к трубчатым или пластинчатым. Все самые ядовитые грибы — пластинчатые. Например, мухомор и поганка. Поэтому будьте осторожны, когда решите собирать пластинчатые грибы...