Лук – севок для посадки весной в грядку я всегда стараюсь покупать в феврале. Причин на это две: стоимость севка дешевле в феврале, чем весной, и вторая причина в его просушке, чтобы не стрелковался. Надеяться на то, что продавцы лука окажутся добросовестными и будут как положено хранить лук до весны, у меня надежды нет. Последние годы сколько ни покупала севок весной, он обязательно по большей части шел в стрелку. Конечно, бывает, что и повезет, и стрелок лука на грядке будет около 7 – 10 штук, это уже удача...

Вырастив богатый урожай лука перед земледельцем встает новая задача – подготовить луковицы для их длительного хранения. Манипуляция эта крайне важна, и именно от правильности ее проведения во многом зависит лежкость овощей. Особое внимание необходимо уделять просушке лука и его обрезке. Остановимся на этих двух моментах подробнее. Просушка лука: значение Просушивание луковиц является главным условием их успешного хранения. Если корнеплоды не будут просушены должным образом и будут хоть даже слегка влажными, то велика вероятность того, что в скором времени они начнут загнивать...