Засоленная капуста – это вкусная и питательная закуска, которую можно приготовить дома без особых усилий. В этой статье мы поделимся с вами рецептом, как приготовить хрустящую засоленную капусту, которая станет отличным дополнением к любому обеду или ужину. Итак, как засолить капусту? Предлагаем рецепт хрустящей закуски. Как засолить капусту: рецепт Подготовка ингредиентов Капуста — 2,5 кг Сахар — 1 столовая ложка Соль — 1 столовая ложка Душистый перец горошком — 2 шт. Черный перец горошком — 6 шт...

Квашеная капустка – любимица многих хозяек. Из нее можно приготовить гарнир, первые блюда, использовать в качестве начинки для пирожков. Соленая капустка богата витаминами, особенно большое количество витамина С, его содержание превосходит по количеству цитрусовые. Капуста по-корейски станет отличной закуской. Приготовить капустку в домашних условиях повкуснее мечтает каждая хозяйка. Но далеко не все знают, как солить капусту на зиму так, чтобы она получилась хрустящая и вкусная. Выбор и подготовка...