Всем привет! Зачем покупать в магазине маринованные грибы, когда можно быстро и очень просто замариновать шампиньоны дома, которые получаются намного вкуснее магазинных. По этому рецепту грибы получаются ароматные, в меру острые и очень вкусные. Отличная закуска хоть на каждый день, хоть на праздничный стол. Нам понадобится: маринад на 1 литр воды: заправка: Сначала делаем маринад, на 1 литр воды, добавляем 40 гр. соли, 3 лаврушки и 10 горошин черного перца, доводим до кипения и забрасываем шампиньоны...

Как замариновать шампиньоны, да чтобы получилось вкусно, быстро и несложно? Все очень просто, нужно следовать всем этапам рецепта и уже скоро шикарные грибочки будут стоять у Вас на столе, и радовать не только видом, но и вкусом. Время приготовления - 30 минут и ночь, чтобы настоялись. Ингредиенты: · Грибы шампиньоны – 400 гр., · Сахар – 2 ст. ложки, · Соль – 1 ст. ложка, · Черный перец горошком – 4 шт., · Душистый перец горошком – 4 шт., · Гвоздика – 2-4 шт., · Лавровый лист – 2 шт., · Уксус (9%) – 2 ст...