Уже начался сезон заготовок на зиму, и стерилизация банок — процедура, с которой придется столкнуться каждой хозяйке, которая закручивает варенья и соленья. Рассказываем, как сэкономить время на этом процессе! Существует способ простерилизовать десяток банок буквально за две минуты. Стерилизация банок уксусом Это самый быстрый способ. Влей в банку смесь из 150 мл девятипроцентного уксуса и 100 мл воды, поболтай жидкость внутри около 20 секунд, а потом перелей ее в следующую банку. Одной порции раствора хватит на 20 банок...

Чистота посуды при приготовлении и консервировании продуктов питания неотъемлемая часть готовки. В данной статье я хочу поделиться с вами не энергозатратными и быстрыми способами стерилизации посуды. Начнём с того, что перед тепловой обработкой крышки и банки нужно тщательно вымыть с содой, натуральным средством для мытья посуды, хозяйственным мылом или горчичным порошком. Также стоит отметить, что на банках не должно быть трещин, сколов и ржавчины, крышки должны быть идеально плоскими, без царапин и ржавых краёв...