Сегодня поделюсь своим способом стерилизации банок и крышек. Почему-то меня об этом постоянно спрашивают. Если у вас есть свой способ – пользуйтесь им, если его по какой-то причине, нет, тогда можно воспользоваться моим. Он весьма простой и прекрасно подходит для подготовки банок любых размеров для любых заготовок. Банки и крышки моем обычным, привычным, способом. Лучше с применением моющего средства. Сырые чистые банки ставим на листик, у меня тефлоновый, дном вниз. Отправляем в холодный духовой шкаф...