Семена чиа считаются одними из самых здоровых продуктов питания в мире. Член семейств шалфея и мяты, растения чиа могут расти до высоты почти двух метров. Цветут прекрасными синими, фиолетовыми или белыми цветами. Каждый из этих маленьких цветков образует семенную головку из крошечных бело-черных семян. Чиа - быстро растущее многолетнее растение, которое естественно устойчиво к жаре, засухе, болезням и вредителям. Нуждается в малом количестве удобрений, само опыляется. Свет. Чиа процветает на солнце...