Привет друзья! Вы на канале "Кухня изнутри". Сегодня я покажу вам как прорастить узбекский горох нут самостоятельно в домашних условиях. Доя чего это нужно. Помимо разнообразия в еде вы получите море полезности. Пророщенный нут можно использовать как в салаты, так и в супы и горячие блюда. В нём большое количество витаминов, У меня был мелкий нут. Обычно он крупнее по размеру. Способ проращивания актуален для обоих видов гороха. Изготовитель на фото упаковки ниже. Горох я перемещаю в просторный прямоугольный контейнер...

Бобовые культуры нередко используются для приготовления различных блюд. Фасоль и горох требуют специальной подготовки перед варкой, продукты необходимо замачивать в воде. Есть и другой вариант употребления гороха, а именно, в пророщенном виде. Давайте поговорим о том, как прорастить нут в домашних условиях для еды. Польза пророщенного нута Нередко нут называют турецким горохом. Эта бобовая культура имеет привлекательный внешний вид, поэтому превосходно смотрится в салатах. В горошинах содержится много растительного белка, витаминов и минералов...