Представьте: 10 марта вы сеете семена лука в контейнеры, а 20 марта уже любуетесь густым ковром зелёных перьев, готовых к высадке в грунт. В то время как соседи ждут всходов до конца месяца, ваша рассада уже набирает силу. Секрет такого результата не в чудо-семенах и не в особом грунте, а в простой, но мощной технике — проращивании семян до посева. В отличие от обычного замачивания, при котором семена лишь набухают, проращивание доводит процесс до появления видимого корешка длиной 1–2 мм. Этот «белый росток» — гарантия 100% всхожести и сигнал к немедленному посеву...

Многие хозяйки мечтают о зелени на окне, но как это сделать? Нужно ли сажать семена, выращивать или можно сделать быстрее? Выход есть! Я просто выращиваю лук и чеснок на подоконнике. Никаких заморочек, понадобится только немного воды и сами овощи...