В переводе с санскрита - это «рогатый корень». И определение весьма подходит имбирю, утверждают ведущие рубрики «Во саду ли, в огороде» – Виктория Михеева и Валентина Блинова. По легенде отвар из чудо-корня смог излечить невесту влюблённого юноши от смертельных колдовских чар. А чудо-корень, который с трудом раздобыл смелый следопыт, теперь можно купить в любом супермаркете. И за многие столетия он вовсе не утратил своих волшебных свойств. Оказывается, вырастить его дома ещё проще, чем купить в магазине, утверждают ведущие рубрики «Во саду ли, в огороде»...

Рассказываем, можно ли вырастить имбирь из купленного в магазине корня и как правильно это сделать. Даем полезные советы по выращиванию и хранению собранного урожая. Ароматный острый имбирь — любимая многими пряность. Он хорош в азиатски блюдах, подходит для кондитерских изделий и выпечки. Помимо этого, имбирный корень считается эффективным лекарством от многих заболеваний. Поэтому растение пользуется спросом. Оно продается почти в любом магазине, но не все знают, что его не обязательно покупать...