Доброго всем времени суток! Сегодня мы поговорим популярном в кулинарии продукте — микрозелени. Она используется в пищу и является весьма ценным продуктом, благодаря высокому содержанию полезных веществ. Её можно самостоятельно выращивать на подоконнике, а можно заказать уже готовую. Так что же такое эта микрозелень? «Микрозелень — молодые побеги растений, которые используются как в пищу, так и для украшения блюд. Её используют в салатах, супах, коктейлях, смузи, других напитках и блюдах». (Из Википедии) Таким образом микрозелень представляет собой молодые всходы различных овощей, пряных трав...

Проращивание микрозелени дома — это очень увлекательное и полезное занятие. Оно позволяет получить свежие и питательные проростки у себя на подоконнике. Проращивание микрозелени не требует много времени и усилий и приносит отличные результаты. Однако стоит разобраться, как проращивать микрозелень в домашних условиях, как создать условия для выращивания и какие семена подходят для проращивания микрозелени. Проращивание семян микрозелени. пошаговая инструкция. Давайте рассмотрим самый простой метод — как проращивать микрозелень в банке...