Древнегреческий мудрец Солон считал, что «всю жизнь следует учиться». Не он один. Мы тоже давно убедились в правоте этой мысли, ведь сентенция Солона живет в народной мудрости. Век живи — век учись. И да, оказывается, неправильно, что мы моем курицу и другие виды мяса, рыбу под проточной водой. А почему? Моем курицу Причина в том, что поверхность названных продуктов покрыта множеством микрорганизмов, среди которых есть и те, что вызывают довольно неприятные, даже опасные заболевания. Многие их возбудители...