17,7 тыс читали · 2 года назад
Как мы чистим чугунные сковородки от нагара, накипи и жира - как новые. И как прокаливать правильно: 3 метода и наши ошибки
Не мудрствуя лукаво, не изобретая велосипед: как спасти и обновить чугунные сковородки с жиром, который не оттереть, не отчистить. Чтобы ценная и даже драгоценная (а ведь они идеальные - и вечные) посуда не стояла без дела на антресолях, не вздыхать над почерневшей и потяжелевшей любимой сковородой, не испытывать море покупных и "домашних" средств: есть средства, есть методы, которые работают. ...и что делать, чтобы они больше не появлялись. Расскажу, как у нас в семье чистили сковородки - и они...
294,9 тыс читали · 4 года назад
Узнал идеальный способ подготовки чугунной сковороды. Покрытие стало лучше любого тефлона
Иллюстрация автора Если у вас не получается готовить на чугунной посуде, значит, вы неправильно её подготовили. Это очень важный и ответственный момент, который нельзя пропустить и обязательно нужно всё сделать правильно...