6 лет назад
Тайная комната: как производится молоко «Му-у»
Не «молочный продукт», а натуральное молоко со всеми его полезными свойствами. Именно такой формулы производства придерживается крупнейший в Рязанской области агромолочный комбинат вот уже более 40 лет. Запущенный перед самым Новым 1977 годом АМК «Рязанский» стал настоящим подарком сперва для жителей региона, а потом и для всей страны. Благодаря тому, что во все времена молзавод был оснащен только передовым оборудованием, качество выпускаемой продукции из года в год только росло. Сегодня...
4 года назад
Как производится транспортировка молока?
Молоко и молочные изделия  - это скоропортящиеся продукты, для транспортировки которых необходимо создать специальные условия. Для перевозки предназначаются цистерны из инертной к пищевым продуктам нержавеющей стали, сконструированные таким образом, чтобы их можно было оперативно помыть. ✅ Также при транспортировке молочных продуктов крайне важно соблюдать температурный режим: температура внутри транспортного средства должна быть от +2 до +4 градусов...