Когда мы говорим «ресторан», многие представляют себе шумную толпу, официантов и блюда, над которыми пыхтят повара. Но что если заглянуть туда, где торчат листья в кадках, мостятся плющи на стене или, как в Петербурге, яблоня прямо в углу зала? Welcome to green маркетинг — именно он может превратить вашу «забываю про природу» закусочную в оазис лайков, Нельзяграмма и хорошего чека. Русская зелень: три примечательных кейса 1. «Сад» на Петроградке (Санкт‑Петербург) Этот ресторан — не просто место, где наливают фреш...