5 лет назад
Франция: как продавать вино, когда все хотят пива
Винодельческая отрасль — важная часть экономики Франции, поэтому у ее представителей вызывает большую тревогу недостаточный интерес к вину со стороны миллениалов. Выход — в развитии новых каналов продаж. Вряд ли стоит подробно расписывать, что значит виноделие для французов, поэтому просто несколько цифр и фактов: Ложка пива Производство вина во Франции все последние годы держалось на стабильном уровне, однако многих подкосили результаты 2017 года, когда оно резко упало почти на 20%. Вроде бы...
498 читали · 4 года назад
Bar&Cocktails Manager - Геннадий Кононов. Как продавать больше вина?
Как продавать больше вина Бар – это цех по производству напитков. Если ваше заведение не является моно форматным, вам нужно развивать ассортимент всех напитков, по всем фронтам. Сегодня мы рассмотрим развитие винной категории...