После первого вывода перепелов меня стращали бывалые птицеводы, что перепелиное мясо безвкусное, его мало, да и вообще, не популярно оно у нас, не покупают. Поэтому расскажу на этом опыте. Также и про крольчатину многие говорят, типа, не продаётся. А мой опыт показывает, что не в мясе дело, ой не в мясе... У меня опыт только положительный. Я люблю перепелов за их неприхотливость. Они легки в уходе и выращивании. Их любят за вкус, быстроту приготовления и необычность. Но согласна с тем, что продавать их надо уметь...