Подтолкнуть к отказу от мяса могут самые разные факторы. Одним достаточно узнать о том, что происходит с животными, прежде чем они оказываются у нас в тарелке. Другими движет желание изменить своё физическое состояние — например, начать вести более здоровый образ жизни. В любом случае решение стать веганом — это личный выбор. А вот что делать, когда выбор уже сделан, мы расскажем вместе с Аней Сахаровой, которая не ест животную пищу больше 10 лет и ведёт канал о веганстве Evidence-based vegan. «Я веганка одиннадцать лет, а ещё двумя годами ранее была вегетарианкой...

Я помню, что обещала показать вам цены на мясные продукты в Израиле. В последнее время я покупаю их нечасто. Глобально мы только ужинаем дома. В остальное время муж питается на работе, а Соня в саду. Периодически я варю куриный супчик либо кислые щи, чаще всего в выходные. Сама я питаюсь в основном салатами из овощей и ужинаю мясом с теми же самыми овощами. Так что за мясом и рыбой я совершаю вылазки раз в неделю, иногда два. Сегодня у Сони выезд на празднование 75летия Израиля и 100летия Нешера организованный для детских садов...