Переработка выращенного: солим сало, крутим мясо #своехозяйство #ферма #свинина #сало #продукция #запасы #деревня #вкусно #фермер#кфх #скот
Свинина даром: почему на рынках мясо свинины стоит 160 рублей? В чём подвох?
Поход на рынок перед праздниками после долгого поста - святое дело. Стоит только подойти к мясному прилавку и только спросить цену - девчата сразу же включают функцию "продать". Профессионализм на лицо, как говорится, а свинину и грех не взять, ведь килограмм стоит всего 160 рублей. Я такую цену уже 100 лет не помню. И главное что - почти одно мясо! А вот говядина еще раз за месяц подорожала. Получается нам только бойлерных курей осталось есть и свинью. Остальное мясо стоит дорого, особенно накануне Пасхи...
Почему я перестал покупать мясо у агрохолдингов, теперь беру только у частников
Всем привет. Сегодня поведую личную историю, как я вынужден был отказаться от покупки мяса у местных крупных агрохолдингов. Есть у нас в области крупный производитель свинины, на проятжении нескольких лет, я всегда покупал свинину только у них. Помню времена, когда у них был магазинчик на самом предприятии, которое расположено в одном из поселков области, и я периодически туда заезжал купить шашлык, мясо, колбасу и прочие мясные продукты. Мясо было вкусное, колбаса прям сильно отличалась от магазинной в лучшую сторону, шашлык из их мяса хорошим, прям как из домашнего, ну и цена была хорошая...