Помнишь ли ты те дни, когда мог съесть целую упаковку овсяного печенья без каких-либо последствий? Ты не одинок. Если в последние годы ты заметил, что некоторые продукты вызывают у тебя чувство усталости или даже приводят к увеличению веса, то, вероятно, задаёшься вопросом: «Как мне ускорить обмен веществ?» Обмен веществ — это процесс, благодаря которому наш организм преобразует пищу в энергию, и этот процесс со временем может меняться. Исследования показывают, что на него влияют такие факторы, как возраст, генетика, соотношение мышечной массы и жировых отложений, а также образ жизни...

Что делать людям, которые набирают вес от одного взгляда на торт? При этом широкая кость, медленный метаболизм и генетика постоянно подводят. Прежде всего, нужно перестать обманывать себя. Многих удивит тот факт, что разница в весе скелета у людей с «широкой» и «узкой» костью составляет примерно 1,5 кг. Вы всё ещё считаете, что ваш избыточный вес в 20–30 кг вызван исключительно особенностями структуры вашего скелета? Факт состоит в том, что если вы потребляете меньше калорий, чем тратите, то ваша масса тела будет снижаться, а при избытке калорий — увеличиваться...