Маш: что это вообще такое? Маш (индийская фасоль, бобы мунг) — однолетнее растение семейства бобовых. Раньше его причисляли к роду фасолевых, но потом выяснилось, что маш — далеко не фасоль, хотя его зеленые бобы действительно похожи на мелкие фасолинк Приблизительная длина бобов 0,3-0,6 см. Территориальная родина этих бобов — Индия, но и в России маш уже не редкость. Сухой маш можно приобрести в любом продуктовом магазине, супермаркете, на рынке или заказать через интернет. А вот пророщенный можно...

Привет всем, дорогие мои подписчики и гости моего канала! Сегодня хочу с Вами поделиться полезной информацией, как прорастить маш в домашних условиях. Также посмотрите видео как прорастить горох маш на моем Канале: Ведь маш или, как его еще называют, бобы мунг – очень полезная бобовая культура, а в ростках бобов содержится множество витаминов и минералов. По крайней мере, так утверждают некоторые ученые. Но есть и другие абсолютно противоположные мнения. Поэтому решать только Вам, проращивать бобовые или нет...