Сегодня у нас третья, заключительная часть статьи о  взаимодействии  вина и  здоровья. В первой части мы рассмотрели биологические, практически медицинские аспекты употребления вина, во второй коснулись психологических и социальных. Сегодня попытаемся ответить на главный вопрос: как не спиться? как же применить эти знания на практике? Два примера, которые  демонстрируют, как можно связать все эти факторы в одно единое целое, наслаждаться  едой и вином и при этом жить дольше и качественнее — это «средиземноморская диета» и «французский парадокс»...