1.Напиток с куркумой от артрита. Приготовить напиток просто: нужно взять 2 ст.л куркумы, 1 стакан молока и 1 стакан воды. Залей куркуму водой и прокипяти в течение 10 мин. В результате у тебя получится паста, которую можно хранить 1 месяц в холодильнике. Подогревай молоко, добавляй в него 1 ст.л. пасты и пей. 2.Профилактика рака простаты. Запекайте небольшое количество цветной капусты, добавив 1 ст. л. куркумы. 3.Куркума весьма эффективна при анемии. Для этого соедини 1 ч. л. мёда и 1/4 ч.л. куркумы...

В Индии считается, что куркуму подарили людям боги. И не случайно в Индии его называют “святым порошком”, так как куркума, так же как и имбирь, одна из самых распространенных специй, применяемых в Аюрведе. Куркума - это растение из семейства имбирных. И точно так же как и у имбиря, используется ее корень. Внешне они даже очень похожи. Это травянистое многолетние растение, высота которого достигает 1 м. Цветы очень красивы, желтые или розовые. Только у в отличии от имбиря, корень куркумы имеет ярко желтый или оранжевый цвет...