В прошлой статье мы поговорили с вами о мистических свойствах корицы при диабете. Действительно, сила этой специи поражает. Сегодня обсудим - как же правильно выбирать корицу и какие рецепты могут быть полезны диабетикам. Первую часть статьи про корицу можно почитать здесь: Как правильно выбрать корицу? На сегодня имеется два источника для получения того самого порошка, который мы используем в кулинарии: цейлонская корица и кассия. Считается, что кассия – это "фальшивая" корица, которая производится...

Корица — это не просто ароматная специя для выпечки и кофе, а мощное натуральное средство с доказанными полезными свойствами. Её используют в медицине и диетологии, а современные исследования подтверждают её эффективность. Рассказываем, чем корица полезна для организма и как правильно её применять. Основное активное вещество корицы — коричный альдегид — обладает выраженными антимикробными свойствами. Корица подавляет рост бактерий, включая золотистый стафилококк и кишечную палочку, а также помогает в профилактике инфекций дыхательных путей...