11 месяцев назад
Желатин: секрет здоровья суставов или миф?
Суставы ежедневно подвергаются нагрузкам, и с возрастом или при интенсивных тренировках их здоровье становится особенно важным. Одним из популярных натуральных средств для укрепления суставов считается желатин. Но действительно ли он помогает? Желатин - это белковый продукт, получаемый путём вываривания костей, хрящей и кожи животных (чаще всего коров и свиней). Его основной компонент - коллаген, который составляет основу соединительной ткани, включая суставы, связки и кожу. С возрастом выработка собственного коллагена снижается, что приводит к истончению хрящевой ткани и болям в суставах...