Биотин это водорастворимый витамин, поэтому при приеме внутрь и всасывании он не хранится в нашем организме и выводится очень быстро, несколько часов. Если вы хотите гарантированно обеспечить достаточное количество биотина в своем рационе, необходимо дополнительно принимать этот витамин в виде добавок. Исследуя особенности дрожжевых грибов, ученый Уильдерс обнаружил вещество, стимулирующее их рост. Название происходит от греческого биос (жизнь) и оно как нельзя точно определяет его свойства: 1) Участвует в обмене многих веществ. Является кофактором пяти важнейших карбоксилаз, участвующих в синтезе и катаболизме жирных кислот, метаболизме аминокислот, глюконеогенезе. Поэтому под воздействием биотина происходит синтез гликогенов – углеводных соединений, накапливаемых мышечной тканью и печенью. Если глюкоза по каким-то причинам не поступает с пищей, организм использует гликогены и насыщается необходимой энергией. Биотин называют самым активным нутриентом-катализатором. Являясь коферментом пируватдегидрогеназы и транскетолазы, он способствует правильному расщеплению глюкозы, переработке ее в энергию. 2) Для защиты от диабета. Биотин стимулирует бета-клетки, отвечающие за синтез инсулина – гормона, регулирующего уровень сахара в крови. Далее, вступая в контакт с инсулином, он запускает процесс переработки глюкозы. Отмечено, что у больных диабетом значительно улучшается обмен глюкозы при приеме этого вещества. Биотин снижает экспрессию ферментов, которые стимулируют выработку глюкозы в печени, поэтому в кровь поступает меньше сахара. 3) Польза биотина для волос и ногтей неоценима. Контролирует работу сальных желез, поддерживает кожу головы в здоровом состоянии. При его недостатке волосы становятся ломкими, развивается себорейный дерматит и другие проблемы. Биотин осуществляет доставку серы к клеткам, которая, в свою очередь, необходима для синтеза коллагена. Именно коллаген отвечает за эластичность и плотность соединительной ткани и его недостаток сразу отражается на внешности. Известно восемь форм биотина, однако биологически активна только одна, d‑биотин, его молекула довольна стабильная, устойчива к рентгеновским лучам, легко растворяется в воде и спирте, хорошо переносит сильный нагрев. Некоторое количество биотина синтезируется у нас самостоятельно в кишечнике, но основная часть должна поступать с пищей. Биотин содержится в продуктах как растительного, так и животного происхождения. Самые богатые источники – свиная и говяжья печень, почки, куриные яйца, соя и другие бобовые. Для профилактики оптимально принимать 300 мкг витамина 1-2 раза в сутки. Чтобы скомпенсировать существенный недостаток, нужна концентрация от 5000 до 10000 мкг. Бояться высоких дозировок не стоит, лишний биотин выводится с мочой, поэтому его передозировка невозможна. Инструкция приёма биотина, все его полезные свойства в статье по ссылке https://biovits.ru/biotin-b7-vitamin/