Урбеч называют пастой долгожителей. Этот продукт часто продается под маркой «суперфуда». Что входит в состав этой чудо-смеси? Чем она полезна и есть ли у нее вредные свойства? Читайте наши ответы на эти и другие вопросы. Урбеч – это сладкая и очень питательная смесь. Для ее приготовления используют разные семечки, косточки фруктов, орехи. Предварительно их высушивают на воздухе, иногда поджаривают. А затем сырье перетирают на каменных жерновах таким образом, чтобы плоды успели выделить масло. На выходе получается тягучая, однородная, сладкая масса...

Всем привет! Обещала немного рассказать об урбечах. Сегодня разберем самые полезные семечки, а также наиболее правильный способ их употребления. Почему я считаю, что урбечи (пасты) оптимальны для усвоения? Потому что в процессе измельчения нарушается грубая оболочка, которая позволяет семечкам миновать желудочно-кишечный тракт "транзитом". Не все умеют долго и сосредоточенно пережевывать семечки, а ведь зря - многое ценное мы теряем, если слишком быстро проглатываем их. Урбеч отличается от ореховых...