Вторая половина зимы и начало весны – самое время для сбора сосновых почек.
Что они собой представляют, как выглядят? На верхушках главного ствола дерева, на верхушках его боковых ветвей видим образования красновато-коричневого цвета длиной от 1 до 3 – 4 см. Это и есть сосновые почки. Они могут быть и одиночными, но чаще образуют своеобразную "корону": есть главная, верхушечная почка, окружённая несколькими поменьше. Из этих почек вырастет новая мутовка сосны. В чём польза сосновых почек? Почки многих деревьев входят в состав целебных сборов, применяемых при лечении различных заболеваний...
Почки сосновые надо собирать рано весной, как только растает снег. Они в это время смолистые, зеленые, ароматные и содержат максимальное количество действующих веществ. Лечитесь, не ленитесь! С лечебной целью почки сосны нужно собирать весной, когда молодые побеги оранжево-коричневатого цвета, а на изломе почки имеют бурый или зеленый цвет. Поверхность почек покрыта чешуйками, они склеены между собой смолой. Запах сосновых почек ароматный, смолистый, вкус их горьковатый. Весной сосна набирается силой, почки набухают, но еще не успевают раскрыться, это самое время заготавливать почки сосны, в это время они наиболее ароматны и смолисты...