Как использовать тмин в готовке? Вроде бы обычная распространенная специя. Но почему-то ее применение вызывает затруднения.

Хочу рассказать о суперфуде, который я ввела в свой ежедневный рацион. Это семена черного тмина. Про него говорят- "лечит все кроме смерти" С древних времен черный тмин принимали при простуде, расстройстве кишечника, болезнях сердца, почек и печени и в целях укрепления иммунитета. Современная медицина подтверждают пользу тмина. Черный тмин оказывает противовоспалительное, бактерицидное, противогрибковое, мочегонное, противопаразитное, спазмолитическое, болеутоляющее, желчегонное, ветрогонное действие...