Яблочный уксус легко приготовить в домашних условиях. Он всегда пригодится в хозяйстве. Это отличный натуральный природный консервант, для его приготовления нужны яблоки, вода и сахар или мёд. Многие хозяйки используют его для заготовок на зиму, для маринования, для приготовления соусов, подливок. Дачники для борьбы с вредителями и болезнями растений, для удобрения-подкисления для растений, которые любят кисленькую почву. Можно почитать здесь. Яблочный уксус применяется в косметологии, его добавляют в маски для лица, в ополаскиватели для волос...
На протяжении последних десятилетий использование яблочного уксуса в нашей стране набирает всё большую популярность. Самыми известными популяризаторами применения его в питании и лечении стали натуропат Д.В. Джавис, выпустивший книгу «Мёд и другие естественные продукты», И.П. Неумывакин, российский учёный-медик и популяризатор нетрадиционных методов ведения здорового образа жизни Г.П. Малахов. Яблочному уксусу приписывается множество целебных свойств, и некоторые авторы считают его чуть ли ни панацеей...