Сколько готовить стейк зубатки в духовке? Приготовление стейка из зубатки в духовке - это отличный способ приготовить эту рыбу без использования масла или жира. Стейк получается сочным, нежным и ароматным. Для начала необходимо приготовить сам стейк. Возьмите свежую рыбу или разморозьте замороженную зубатку. Очистите рыбу от чешуи и удалите все кости. Затем нарежьте рыбу на порции или оставьте целыми стейками, если предпочитаете такой вид подачи. Стейки лучше сделать толщиной примерно 2-3 см. Далее необходимо подготовить маринад для стейка...

Как вкусно приготовить зубатку в духовке? Давайте запечем ее стейками с помидорами и сыром, замариновав в соевом соусе. Подадим прямо в лодочках из пергамента - получится аппетитно, сытно и очень ароматно. ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА ВЫ НАЙДЁТЕ В КОНЦЕ ЭТОЙ СТАТЬИ. 1. Первым делом приготовим маринад, благодаря которому рыбка получится ароматной и сбалансированной по соли. В объемную миску кладем 4 столовые ложки соевого соуса, а также по 1 столовой ложке рафинированного растительного (у меня подсолнечное) масла и вашей любимой приправы для рыбы...