Картофельные зразы отлично подходит для быстрого перекуса, есть их можно практически с чем угодно. Делюсь рецептом.
Ингредиенты
Фарш - 500 грамм
картофеля - 1-1,5 кг
Вам понадобится Инструкция 1 В первую очередь необходимо подготовить картофель. Сначала очистите его от кожуры и промойте от загрязнений. 500 г (половину всей картошки) натрите на крупной терке, а остальные 500 г натрите на мелкой терке. Затем весь натертый картофель сложите в чашу, добавьте соль и хорошо перемешайте. 2 После этого почистите лук с морковью и измельчите их, порубив ножом. В том числе, морковку можно натереть на средней терке. В отдельную чашку выложите мясной фарш, добавьте...
Из картофеля, говяжьей печени и зелени можно приготовить аппетитные и необыкновенно вкусные зразы, которые можно подавать на обед с кетчупом или сметанным соусом. Ингредиенты: Процесс приготовления: Клубни картофеля нужно заранее отварить в кожуре, затем переложить на разделочную доску и обсушить, после этого почистить их и нарезать любыми кусками, отправить в миску и размять толкушкой до состояния пышного и однородного пюре или просто пропустить через мясорубку. Теперь необходимо почистить и промыть...
Зразы — блюдо литовской, белорусской, русской, польской и украинской кухни, представляющее собой котлету или мясной рулет с начинкой. Если верить «Хроникам славного королевства Польши», зразы очень любил польский король Владислав Ягелло...