Дачный сезон в самом разгаре, да и на рынке появилось много свежей зелени. Предлагаем вашему вниманию 5 отличных рецептов соусов из свежей зелени. Эти соусы можно подать к шашлыку, мясным блюдам, рыбе и даже заправить салат. ——————— Рецепт 1: Зеленый соус из петрушки с яблоком и чесноком Ингредиенты: Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ——————— Рецепт 2: Зелёный соус из петрушки, кинзы и укропа к рыбе или мясу Ингредиенты: Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ——————— Рецепт 3: Соус Песто из кинзы...

Всем доброго времени суток!!! Лето, солнце, в тенёчке + 33, что на солнце даже думать не хочу)) Уже третий день продолжаю заготовку зелени, два дня делала в заморозку лук с укропом. Сегодня два варианта - зелёный соус и смесь из лука, укропа и чесночных стрелок. Каждый год в сезон зелени делаю немного зелёного соуса, он получается острый и ароматный, что-то типа зелёной аджики, очень хорошо подходит к мясу и картошке, да и вообще ко всему. Рецепт, всё на глаз: листья хрена без стебельков, укроп,...