Как часто вы ищете вегетарианские супы, которые действительно способны поразить глубиной вкуса? Иногда нам кажется, что без мясной основы суп не получится густым и ароматным — но этот рецепт разубеждает в считанные минуты. Приготовьте наваристый зеленый борщ по-новому: просто, ярко и сытно — всего за 30 минут! В кулинарии часто говорят, что настоящий борщ обязательно должен готовиться на мясном бульоне. Но что, если изменить привычный взгляд и сделать ставку на натуральную свежесть сезонных овощей и зелени? Зеленый борщ с щавелем — это не просто экспресс-обед...