Познакомьтесь с интересными рецептами разнообразных салатов из редьки. Готовьте дома полезную и очень вкусную еду и из самых доступных продуктов, и из деликатесных компонентов. Царские закуски на праздничный стол! Заливные и галантин. Редька - уникальный продукт. Лучшее природное лекарство от семи хворей и семи болей. Так про нее в старину говорили. И говорили, конечно, не зря. Многие помнят, что именно редькой наши мамы и бабушки лечили нас от от кашлей бронхитов и различных воспалений. Вот вам еще одна замечательная пословица: Чеснок да редька — так и на животе крепко...

Я обожаю корнеплоды, особенно сезонные. Один из них - зеленая редька. Вот рецепт крем-супа из зеленой редьки с интересной подачей. Зеленая редька 4 небольших клубня Картофель 2 шт Красный лук 1 луковица Морковь 1 шт Масло сливочное 50 гр Куриный бульон 300-500 мл Шпик 100 гр Лук репчатый 1 луковица Манка 4 ст л Приступаем к готовке: 1. Зеленую редьку, картофель, красный лук, морковь почистить, порезать на дольки и запечь в сливочном масле 30 минут, 200 гр, верх/низ, середина. 2. На сковороде обжарить порезанный на кубики шпик с 1 луковицей 3...