Сколько раз такие рецепты оказывались наисложнейшими и совершенно не выполнимыми из-за огромного количества нюансов... Но мы вычислили удачный легкий рецепт.
Ингредиенты:
155 гр сахара
135 г пюре яблок без сахара
Один белок яйца категории с0
4 гр агар-агар
40г обычной воды
Из вспомогательных инструментов нам нужны :
Красители для цветов
Два- три кондитерских мешка ( два если цветы будут одного цвета и три если разных)
Ножницы
Стакан
Пергамент
Сам процесс, если следовать ему как сказано в инструкциям несложен...
В СМИ появилась информация о массовых отравлениях зефиром. Десятки человек жаловались на плохое самочувствие (тошнота, диарея). Как выяснилось, всё дело в составе продукта. После массовых жалоб Роспотребназдор приостановил работу кондитерской фабрики, производящей зефир «Жизель» и «Классический». Чтобы быть уверенными в безопасности лакомства, лучше приготовить его самостоятельно. Рецептом натурального зефира поделилась ассистент кафедры фундаментальной биологии Астраханского государственного университета имени В...