Привет, дорогие сладкоежки! Сегодня я хочу поделиться с вами секретом, который обогатит ваше кулинарное арсенал — заварным кремом. Этот удивительный ингредиент славится своей универсальностью и невероятным вкусом, он становится основой для множества десертов, начиная от эклеров и заканчивая тортами. Однако, если вы только начинаете свои кулинарные приключения, процесс его приготовления может показаться немного сложным. Но не волнуйтесь, мы вместе разберемся во всех деталях! Приготовление классического...

Заварной крем Этот рецепт занимает первое место по популярности у любительниц выпечки. Очень многие женщины используют именно заварной крем для приготовления тортов. Поэтому мы просто не могли обойти его стороной. Ингредиенты: три желтка одна чайная ложка муки половина стакана сливок 140 граммов сахарного песка ваниль - на ваш вкус CBeжee CЛИвочное масло - 150 граммов Способ приготовления: Вначале отделите белки от желтков и последние хорошо разотрите с мукой, предварительно соединенной с сахаром...