Приготовить нежную и вкусную творожную запеканку с первого раза, получается далеко не у каждой хозяйки. Вы тоже так считаете? Даже если руки... с того места растут. Да, да... и чтобы добиться успеха и вывести идеальный рецепт нужно очень хорошо потрудиться. А самое главное, знание простейших секретов, без которых 100% результата можно не ожидать. Методом проб и ошибок я добилась отличного результата и вывела для себя рецепт идеальной творожной запеканки, которая получается всегда. Готовится такая запеканка очень легко и просто, но всё же, есть несколько нюансов...

Простое блюдо на все случаи... Бывает, откроешь холодильник и думаешь: что бы такое приготовить, чтобы и на ужин накормить, и на завтрак оставить? Чтобы и сытно, и не слишком хлопотно? Запеканка — отличный вариант. Она выручает, когда не хочется стоять у плиты часами, но при этом хочется домашнего, уютного блюда. Сегодня приготовим творожную запеканку, но не обычную, а с добавлением риса. Рис делает её чуть более сытной и добавляет приятную неоднородность — в готовом блюде попадаются мягкие крупинки, которые хорошо оттеняют нежный творожный слой...