Всем доброго времени суток!!! Есть очень много рецептов блюд из печени: паштеты,оладьи,печеночные торты. В моей семье печень ем только я. Поэтому стараюсь приготовить её побыстрее и попроще. Сегодня готовлю запеканку из печени. Если печень очень хорошо измельчить и немного взбить блендером,то получится начтоящее печеночное суфле. Мой сегодняшний вариант больше напоминает всё таки запеканку. Нам понадобится: Печень измельчить любым удобным способом-можно перекрутить на мясорубке или в чаше блендера...