Запеканка из цветной капусты (делюсь рецептом)
Очень простой и быстрый рецепт запеканки из капусты, которую можно приготовить на обед или ужин.
Очень простой и быстрый рецепт капустной запеканки. Нам понадобятся следующие ингредиенты: капуста - 300 грамм; яйцо - 3 штуки; картофель - 3 штуки; помидор - 1 штука; соль перец по вкусу; мука пол стакана; 30 - 50 грамм растительного масла. Порезать капусту тонкой соломкой, выложить её в чашку. Почистить три небольшие картофелины, потереть их на крупной тёрке и добавить к нашей нашинкованной капусте. Нарезать лук мелкими кусочками, отправить его к капусте. Помидор, потереть на крупной тёрке...
Как приготовить запеканку из квашеной капусты — рецепт быстрого ужина для всей семьи
Запеканка — одно из самых универсальных блюд. Готовится быстро, да и пользы в таком угощении достаточно, если брать в качестве основных ингредиентов овощи. Самая подходящая для запеканки овощная культура — капуста. Но необязательно использовать свежую, вполне подойдет и квашеная. Кулинары советуют сочетать такую закуску с мясом и сыром. Также понадобятся одно куриное яйцо, соль и растительное масло. Квашеную капусту нужно нарезать и потушить до мягкости. Затем смешайте ее с фаршем, яйцом и сыром...